Mostra 3 risultato(i)
crisi opportunità

E se non è la crisi sono le tasse

Se hai una pizzeria, avrai notato come tutti i tuoi guadagni se ne vadano via in tasse…
Con loro anche tutti gli sforzi, le ore insonni, il tempo passato nel locale e a risolvere problemi, a parlare con i clienti a mangiarsi il fegato, il tempo sottratto alla tua famiglia ai tuoi hobbies… Insomma, era così che avevi immaginato la tua vita prima di aprire?

L’uomo è ciò che mangia..

Questa settimana ti parlerò del perché ho iniziato ad approcciare i progetti di ristorazione legandoli al benessere. Ovviamente parlare di benessere, oggi, vuol dire tutto e niente. Io ho un idea ben precisa. Meticolosa selezione delle materie prime, un attenta manipolazione di ogni singolo ingrediente e tutto con un solo scopo, preservarne i nutrienti e …

Open chat
Chatta
ciao
come posso aiutarti?